Pea Protein

PRF-002004

豌豆分離蛋白

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豌豆分離蛋白｜產品資訊

Product Information

  • 高純度營養： 蛋白質含量高達 85% 以上，提供高效能植萃蛋白來源。
  • 優異機能性： 具備強大的乳化力，能顯著改善產品組織與質地。
  • 純淨與安全： 非基改（Non-GMO）、無膽固醇、無過敏原，符合國際「Clean Label」趨勢。
  • 產地與供應： 豌豆原料來自潔淨的加拿大，擁有完整環保循環生產鏈，供應穩定且永續。

    • 應用

    植物肉製品： 提升素肉餅、素香腸的保水性與咬感
    運動營養： 高溶解度，適合製作高蛋白粉、營養棒。
    植物奶/飲品： 提供滑順口感與穩定分散性。

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    豌豆分離蛋白
    產品型號
    PRF-002004
    產品名稱
    豌豆分離蛋白
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