TTM-168801

海綿/港式蛋糕粉

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一粉多用主打產品

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Product Information

不像一般海綿蛋糕需要先將雞蛋打發，其操作更加簡單且不易失敗，穩定性高適合大量生產；且不論是常溫、冷藏或冷凍保存，口感仍如新鮮出爐的蛋糕一樣，適合變換多種口味

亮點

蛋糕組織似海綿蛋糕
質地彈性、柔軟、保濕性佳
適合需要冷凍、冷藏保存的蛋糕

敘述

質地細緻綿密，柔軟有彈性

應用

蜂蜜蛋糕、杯子蛋糕、瑞士卷、布雪蛋糕、古早味蛋糕

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1年(未開封)

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TTM-168801

產品名稱

海綿/港式蛋糕粉

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