從亞洲風味到全球市場:品元攜旗下品牌CHEWCO以「亞洲紫薯」旋風席捲北美天然食品展

Feb.10.2026

從亞洲風味到全球市場:品元攜旗下品牌CHEWCO以「亞洲紫薯」旋風席捲北美天然食品展

創新食感專家「品元實業(Texture Maker)」帶領旗下品牌CHEWCO,首度亮相全球規模最大的天然與健康食品展—Natural Products Expo West。本次參展以「潔淨」為核心,推出涵蓋亞洲風味烘焙專用粉、飲品原料與冷凍麵團的多元 B2B 解決方案,精準回應北美市場對健康、機能性及成分透明化的強勁需求。


以亞洲風味為靈感,連結健康趨勢與市場需求

品元本次展會特別鎖定具備視覺魅力與營養價值的亞洲超級食材:紫薯(Ube)。開發出一系列符合潔淨成分創新產品,成功將亞洲風味轉化為符合西方健康標準的應用:包括高蛋白紫薯吐司(日式牛奶吐司)、紫薯麻糬餅乾與高蛋白紫薯拿鐵。

透過風味呈現與口感設計,滿足消費者對「好吃、安心、具特色」食品的多元期待,展現亞洲風味在全球市場的潛力。


從創意到產線:加速品牌全球落地的B2B夥伴

隨著烘焙與飲品產業向「成分天然、製程簡化」轉型,品元實業不只是原料供應商,更是B2B解決方案的提供者。

品元將亞洲特色點心的創意轉化為可規模化生產的配方,特別針對無麩質、高蛋白及植物性替代品市場,提供穩定且易於導入的專用粉體系。這不僅協助品牌客戶降低開發成本,更大幅縮短產品從概念到上市(Time-to-Market)的週期。

品元副總經理 劉佩儀(Tammy Liu)表示:「我們的核心優勢,在於將亞洲特色食材與口感,轉化為可大規模生產的解決方案。無論是食品專用粉或冷凍麵團,我們都致力協助合作夥伴,在兼顧風味與體驗的前提下,打造更貼近食品趨勢、具市場價值的產品。我們期待與零售商、餐飲服務業者、代工包裝商與製造夥伴交流,共同探索下一波以健康為核心、受亞洲啟發的創新浪潮。」

📍展會資訊
2026 美國西部天然產品博覽會(Natural Products Expo West)
📍Booth #2098A|Hall B
📅March 4–6, 2026
📍Anaheim Convention Center (CA, U.S.A) 

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