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TTM-318001

速效大福粉（透明）

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無麩質 國際食品展 麻糬系列

產品資訊

Product Information

  • 選用樹薯等多種功能性澱粉，依黃金比列組合而成，將粉加水蒸煮完成後可壓模成形，不須經過加熱烤焙即可食用，具備良好冷凍的效果，可冷凍保存60天，其冰皮軟Q的口感更甚，並可嚐到淡淡的甜味香氣。
  • 雪白冰涼的外皮，搭配清爽香甜的水果餡料，不論是外型或口感皆各有特性，或將麻糬包入餡料即可創造雙餡堆疊層次的美味享受。

    • 亮點

    別於傳統繁瑣的製作流程，操作方便、組織短、不黏手，直接加水攪打即成麻糬，提升麻糬的Q軟口感。 (此為透明的麻糬)

    敘述

    免蒸煮
    延展性佳，易壓模成型
    化口性佳，咀嚼無負擔
    適用於冷凍產品

    應用

    麻糬

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    2年(未開封)

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