流心蒸蛋糕量產解方!2025台北食品展品元攜德恩實機展演

Jun.25.2025

流心蒸蛋糕量產解方!2025台北食品展品元攜德恩實機展演


2025台北國際食品系列展 6.25(三) ~ 6.28(六)登場!
📍南港展覽館1館4樓|攤位N0804(德恩機械)

2025台北國際食品系列展於6月25日至28日於南港展覽館1館盛大登場。食品設備領導品牌德恩食品機械 / Rheon Taiwan於本次展會邀請食品配方專家品元實業共同聯展,於N0804展位實機展演話題新品——流心蒸蛋糕。
該產品採用品元研發的無需發酵、潔淨標章預拌粉,打造綿密濕潤、爆漿流心的蛋糕口感,熱騰騰入口即化。結合德恩高效設備進行現場展演,展現從包餡到排盤的高速製程,適用於中式甜點與創新烘焙應用。

🍮每日展演|12:00、14:30流心蒸蛋糕實機製程公開
這款新品採用品元研發的無需發酵潔淨配方,口感綿密濕潤、內餡爆漿流心,熱騰騰入口即化,搭配德恩專業設備展演高速製程,呈現美味與效率的完美結合!
🔹KN135包餡機|德恩年度銷售冠軍機型,穩定高速包餡
🔹高速排盤機|MIT製造,每分鐘排盤100顆以上

品元專精於潔淨標章原料、功能性預拌粉與客製化配方,並提供整廠導入建議與製程解決方案。此次聯展不僅展現品元與德恩的技術整合成果,也提供食品開發者實際參考之創新應用場景。誠摯邀請業界夥伴蒞臨現場交流。